برنامه «مستند فرهنگ» كاری از گروه تولید و تامین رادیو فرهنگ است كه به بازخوانی زندگینامه این مشاهیر، فرهیختگان و چهره های برجسته كشورمان می اختصاص دارد این برنامه امروز شنبه ساعت ۱۴:۳۰ با روایت زندگی پرفسور زهرا امام جمعه پخش می شود.

به گزارش هنرصدا، پروفسور زهرا امام جمعه (استاد پایه ۴۳ گروه علوم و مهندسی صنایغ غذایی – دكترای مهندسی فرایندهای غذایی از دانشگاه بتز پاسكال فرانسه – در زمره دانشمندان یك درصد برتر جهان از سال ۲۰۱۰ تا كنون – انتخاب بعنوان ۵۰ زن اثر گذار در اسیا و اقیانوسیه سال ۱۳۹۷ – و برگزیده نخستین كنگره بین المللی زنان تاثیر گذار در سال ۱۴۰۱) مهمان برنامه امروز حیات خلوت است.
همچنین وی رئیس كمیته داعمی هیات امنای دانشگاه شریف و مسئول دبیرخانه جذب نخبگان در دانشگاه‌ها نی می‌باشد.

پروفسور زهرا امام جمعه، سال ۱۳۴۷ در تبریز متولد شد. تحصیلاتش را در دانشگاه تبریز در رشته علوم غذایی ادامه داد و در سال ۱۳۷۳ موفق به دریافت مدرك كارشناسی ارشد از دانشگاه بلاز پاسگال فرانسه شد.
در سال ۱۳۷۷ مدرك دكترای خود را از همان دانشگاه دریافت كرد. بلافاصله به ایران آمد و یك سال بعد به عنوان استادیار در دانشگاه تهران مشغول تدریس شد.
او یكی از جوان‌ترین استاد تمام ایران شناخته شده كه الهامات خود را از تماشای برنامه‌های دانشمندان معروف در دوران كودكی، همچون ماری كوری و لوئی پاستور گرفته است.
از افتخارات این بانو می‌توان به عضویت در انجمن متخصصین صنایع غذایی امریكا، عضو انجمن متخصصین صنایع غذایی ایران و ریاست پردیس بین‌المللی آراس اشاره كرد. ایشان حدود ۷ مقاله در نشریات علمی داخلی و ۲۰۹ مقاله منتشر شده در نشریات علمی بین‌المللی دارد.

برنامه « مستند فرهنگ» را ساعت ۱۴:۳۰ به مدت ۳۰ دقیقه روی موج اف ام ردیف ۱۰۶ مگاهزتز و ای ام ۵۸۵ كیلوهرتز از رادیو فرهنگ بشنوید.