امروز : چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت , ۱۴۰۳ - 23 شوال 1445
- گرامیداشت روز معلم در رادیو صبا
- «مست عشق» علیرضا قربانی در رادیو ایران نقد می شود
- ازدواج با یک بلاگر در رادیو سلامت
- نگاهی به الهیات و هوش مصنوعی در «شب های فرهنگ» رادیو
- بایدها و نبایدهای تغذیه ای در محیط كار در رادیو سلامت
- «لینولئوم» با گویندگی۲۰ نفر دوبله شد
- با رادیو صبا بزن بریم روستای غیاثآباد
- آغاز دوباره سفرهای «یك دو صدا»
- سفر به تاریخ با «سرزمین من» رادیو فرهنگ
- معرفی نامزدهای دریافت جایزه در بخش ویژه جشنواره رادیویی پژواک
دستور پخت آش سماق در «مامان پز» رادیو صبا
برنامه آشپزی «مامان پز» یکی از اصیل ترین دستور پخت های قدیمی آش سماق را به مخاطبان ارائه می کند.
به گزارش هنرصدا به نقل از روابط عمومی رسانه ملی، یکی از خوشمزهترین و مقویترین انواع آشهای سنتی، آش سماق است. این آش در تویسرکان، ارومیه، همدان، اصفهان و بسیاری از شهرهای دیگر پخت میشود و مهمترین ماده تشکیل دهنده آن که این آش را نسبت به سایر آشها متمایز میکند، «سماق» است. آش سماق به خاطر ادویه سماق یک آش سالم و مقوی و توصیه شده در طب سنتی است.
رادیو صبا روز پنجشنبه ۱۱ اسفند در برنامه آشپزی «مامان پز» یکی از اصیل ترین دستور پخت های قدیمی این آش را از زبان آشپزی با تجربه و بازیگری شیرین به مخاطبان ارائه میکند.
در این برنامه رابعه مدنی مادربرزگ شیرین سینمای ایران با بیان شیرینش همراه با روایت خاطرات و تجربیات خود در آشپزی دستور پخت این آش را به مخاطبان ارائه میکند.
«مامان پز» روزهای پنجشنبه و جمعه ساعت ۱۳:۳۰ به تهیه کنندگی انسیه شمس اللهی تقدیم مخاطبان میشود.
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.