برنامه «آب و تاب» رادیو تهران برنامه ای شخصیت محور در حوزه فرهنگی و هنری و سینمایی است که جمعه ها از ساعت ۲۱ با اجرای محمدصالح علاء پخش می شود. برنامه فرهنگی و هنری آب و تاب این هفته میزبان هادی سیف نویسنده و پژوهشگر پیشکسوت و برجسته هنرهای تجسمی است.
هادی سیف پژوهشگر پیشکسوت و پرکار هنرهای سنتی ایران، نویسنده و فیلمنامه نویس است. او فیلمنامه نویسی فیلم سینمایی دادشاه را برعهده داشته است. با پژوهش سیف تاکنون چندین جلد کتاب درباره نقاشی قهوه‌خانه‌ای ایران نیز منتشر شده است.
تهیه و تولید این برنامه بر عهده “گروه اخلاق و زندگی شهروندی” رادیو تهران است. پروانه طهماسبی تهیه کننده و محمد صالح‎علاء مجری در این برنامه با شنوندگان همراه هستند.
“هادی سیف، متولد ۱۳۲۶ در شیراز، یکی از پرکارترین پژوهشگران در حوزه هنرهای سنتی ایرانی است. از وی به عنوان نخستین نویسنده و مورخی نام می‌برند که به پژوهش و نگارش کتاب درباره نقاشی قهوه‌خانه‌ای ایران اقدام کرد. از میان کتاب‌های منتشر شده سیف می‌توان به این عناوین اشاره کرد: «نقاشی قهوه‌خانه»، «نقاشی روی کاشی»، «نقاشی پشت شیشه»، «مینا و پلنگ»، «مارجان»، «شور عشق» و «آئینه دل» و…”