امروز : جمعه, ۲۱ اردیبهشت , ۱۴۰۳ - 3 ذو القعدة 1445
- انعکاس صدای انتخابات از امواج رادیو
- محیا اسناوندی برنامه «ایران جان» را اجرا می کند
- ویژه برنامههای رادیو در دهه کرامت
- ویژه برنامه دختران ایران روی آنتن رادیو ورزش و رادیو ورزش بانوان
- از «بهارجان» تا «باکریمان» در رادیو ایران
- «صخره شیر» با گویندگی ۲۱ نفر دوبله شد
- «باغ هنر» رادیو را از نمایشگاه کتاب بشنوید
- صدابرداری مستندهای رادیویی دشوار است
- آشنایی با حرفه تدوین گری در رادیو صبا
- «ثروتمند كیست» موضوع «ایرانشهر» رادیو ایران
اصیل ترین دستور پخت ماهی در رادیو صبا شنیدنی می شود
برنامه «مامان پز» در رادیو صبا به آموزش پخت ماهی با اصیل ترین دستورها می پردازد.
برای درست كردن ماهی روش های گوناگونی وجود دارد كه هر كس براساس ذائقه خود می تواند از یكی از شیوه ها استفاده كند. غذاهای دریای بسیار محبوب هستند و با توجه به این كه بسیار سالم هستند؛ زیرا در پرورش آن هیچ نوع هورمونی استفاده نمی شود.
برای آشنایی با پخت ماهی با روش های سنتی و كنار آن شنیدن فوت و فن های تهیه خوراك ماهی خوش عطر و طعم كه یاد آور غذاهای مامان پز باشد می توان روز پنجشنبه اول دی شنونده برنامه «مامان پز» باشیم و رمز های آشپزی را از زبان رابعه مدنی بازیگر شیرین زبان و مادر دنیا دیده بشنویم.
در این برنامه رابعه مدنی مثل همیشه نقش مادربزرگی را دارد كه همراه نوه اش آشپزی می كند و در زمان پخت از داستان ها و تجربیات خود برای نوه اش و شنوندگان می گوید تا غذا خوشمزه تر شود مثل غذای مامان پز.
«مامان پز» روزهای پنجشنبه و جمعه ساعت ۱۳:۳۰ به تهیه كنندگی انسیه شمس اللهی تقدیم مخاطبان می شود.
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.